800 gramos de ternera para guisar. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 1 pimiento rojo. 3 patatas. 4 zanahorias. 15 ml de concentrado de tomate. Medio vaso de vino blanco. Un vaso de caldo de pollo o carne. 1 ...
El guisado de ternera es uno de esos platos clásicos de carne que nunca fallan. Carne tierna, verduras bien integradas y una salsa espesa y sabrosa que invita a mojar pan. En la Olla GM conseguimos el ...
En una olla rápida con aceite de oliva virgen extra, sofreímos el pimiento, la cebolla y el ajo ... picados. Cuando la verdura esté pochada añadimos el tomate triturado y la carne de pimiento ...
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