Gli chef stellati difendono Milano: dopo le parole dure di Felice Lo Basso, cuoco Michelin che ha deciso di chiudere il suo ristorante per trasferirsi a Lugano, tanti colleghi prendono le parti ...
Nuova stagione di Chefs for Life, il progetto che unisce l’alta cucina all’attenzione ai progetti sociali. A settembre tappa ...
Se al contrario chiudono uno o due ristoranti stellati c’è la corsa a raccontare della crisi della ristorazione stellata. Ma ...
Gioachino Rossini, la Capitale della Cultura e gli chef stellati alla Bit di Milano «Ci presentiamo a questo importante appuntamento nazionale e internazionale – ha spiegato il presidente ...
L’agenzia di comunicazione nella quale l’ex presidente non compare nel board ma ne sarà il volto. Il presidente del cda è ...
A raccontare la regione attraverso le proprie ricette sono stati gli chef stellati Caterina Ceraudo, Luca Abbruzzino, Antonio ...
Filiera corta, biodiversità e valorizzazione delle tipicità: così la nostra regione punta a rafforzare la sua identità ...
Vi operano già Andrea Berton e Haruo Ichikawa, entrambi premiati dalla guida Michelin Milano, 18 febbraio 2025 ... tutti guidati dallo chef stellato Andrea Berton. Il ristorante tradizionale ...
Intervista a Federico Attore: Il performer Coach che trasforma la ristorazione d’eccellenza - metodo innovativo per chef e ...