Un plato tradicional de Puerto Rico que reúne sencillez, sazón caribeña y el sabor reconfortante de la cocina boricua.

SAN JUAN, EFE.-La cocina puertorriqueña, con mucho plátano y lechón, es imaginativa, avanzada y universal, aseguró a Efe la «chef» boricua Giovanna Huyke momentos antes de preparar unos pimientos ...

Customers say they are flocking to a small restaurant near the 6 train’s elevated tracks for its authentic Puerto Rican experience. La Cocina Boricua serves food such as mofongo, steak, chicken and ...

Mientras Bad Bunny se prepara para hacer historia al encabezar el espectáculo de medio tiempo del Super Bowl LX, como el ...

Getting your Trinity Audio player ready... Los propietarios del restaurante de comida puertorriqueña “100 x 35 Cocina con Raíces” en Miami, dudaron abrir sus puertas por primera vez al inicio de la ...

Diciembre es, en diferentes países de América Latina, temporada de tamales, porque durante mucho tiempo en las cenas navideñas y de año nuevo, el rey del menú siempre fue el tamal, incluso antes que ...

Nelyson De Jesus is an imposing man with a goatee, a lip piercing, and a wide, infectious smile. About a decade ago, he left his childhood home on Crash Boat Beach in Aguadilla, Puerto Rico, to join ...

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Her book, out Oct. 18, is a memoir, cookbook and retelling of Puerto Rican history. It's also a testament to her life's work of documenting and... Illyanna Maisonet's cookbook Diasporican: A Puerto ...

ACTUALIZADO 25 de febrero de 2022 12:11 p. m. Puerto Rico es la isla caribeña más pequeña de las Antillas Mayores, pero su tamaño nunca ha limitado las grandezas que ofrece al mundo. Este archipiélago ...