Le fonds ontarien de gestion des risques des entreprises d'élevage de bœufs de grain (Ontario Corn-Fed Beef Risk Management Fund) est un nouveau programme de gestion des risques qui sera créé par le ...

Takumi Caradec, élevage de bœufs de Kobé à Douarnenez, ouvre ses portes au public ce jeudi 29 août. François Caradec expliquera son travail sur la race Wagyu. (Le Télégramme/Rodolphe Pochet) Durant ...

À Baraqueville, le traditionnel concours national des bœufs de Pâques ne pourra pas accueillir des animaux. Malgré cette ...

Depuis 1283, la Fête des bœufs gras est célébrée dans les rues de Bazas. Cette année, pour les 742 ans, des éleveurs du Bazadais y participeront, afin de renouer avec cette tradition et ce mode ...

A côté du foie gras, des huîtres, du caviar, du homard ou encore des truffes, voici qu'arrive un nouveau met qui régalera vos papilles et pillera votre portefeuille: Le boeuf wagyu, aussi appelé ...

Casse-tête pour les Mauriciens qui célébreront à la fin de cette semaine la fête Eid-Ul-Adha, en raison de la fièvre aphteuse qui décime actuellement les cheptels, particulièrement l’élevage de ...

Réputé pour la qualité de sa viande, le bœuf japonais est apparu en France il y a dix ans. À Chaufour-Notre-Dame (Sarthe), Jean-Luc Cornuel élève quelques bêtes et les propose aux professionnels et ...

Nicolas et Benoît Brier sont revenus du dernier Salon de l’agriculture non pas avec un prix officiel mais une récompense du réseau Bleu Blanc Cœur ...

En Centrafrique, la saison de la transhumance bat son plein, en pleine saison sèche. Des centaines de bœufs traversent pistes ...

Les bœufs d’un élevage landais ne pourront être amenés à Casteljaloux en raison des mesures sanitaires en cours, mais l’éleveur local Laurent Groussin sera bien présent dans le défilé avec Tacos et ...

Prenez note que cet article publié en 2005 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. En tournée en Asie, le premier ministre Martin a tenté d'obtenir la réouverture du marché ...