Pourquoi favoriser la cuisson à la poêle plutôt que la cuisson au four ? La cuisson à la poêle a de nombreux avantages. Elle permet, en outre, de cuisiner un gâteau facilement, rapidement et sans ...

Loin du classique flan caramel que l’on adore déguster, le chef Ilyes Bachi revisite ce grand incontournable dans une version tout droit venue des Antilles. Entre flan ultra fondant, coco généreuse et ...

Après le banana bread, voici le banana flan ! Moelleux à souhait et hyper savoureux, ce gâteau va faire le délice de vos petits déjeuners et de vos goûters. C’est l’un des fruits préférés des Français ...

La semoule La semoule, ou polenta, peut également remplacer la farine dans certaines pâtisseries. Gâteaux de semoule, biscuits secs, le choix est varié. Attention cependant, elle ne plaira toutefois ...

=>1/ dans un moule à flan, mettre des biscuits (trempés rapidement avant dans le jus des fraises) tout le tour des parois...les serrer pour éviter que la charlotte ne se 'démonte' quand tu la démoules ...