Dividir el mero en porciones y dorar en manteca. Poner la salsa de soja, la miel y el wasabi diluido en un bowl. Terminar de cocinar el mero con la salsa. Calentar la crema de leche con el ajo y el ...

La gastronomía de España es una de las más exquisitas del mundo por la variedad de manjares dulces y salados que ofrece. Sin embargo, elegir qué cocinar entre tantas opciones disponibles suele ser una ...

Es un listo, el 'Epinephelus marginatus' o mero. Se trata de uno de los animales denominados hermafroditas porque puede nacer como hembra y, ante la muerte de un macho, transformar su sexo. El pez ...

Quitamos las espinas y piel del mero y desmenuzamos. Mezclamos con la batidora el pescado con los huevos batidos, la nata, una pizca de sal y pimienta. Vertemos parte de la mezcla en un molde ...

Este plato, está cocinado con una base de Pescados y mariscos y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a ...

Si se realiza un viaje por nuestro país puede comprobarse que el mero protagoniza un buen número de platos a lo largo y ancho del territorio. Se puede degustar desde un mero a la mallorquina hasta un ...

Hervir la mandioca pelada, enfriar y cortar en bastones. Freír y reservar. Cortar la cebolla pluma y caramelizar, enfriar y reservar. Saltear la espinaca a la italiana (con ajo) y reservar. Extender ...