Deux jours avant : à l’aide d’un pinceau, badigeonnez les blocs de foie gras de miel. Versez le gewurztraminer et le porto dans un plat creux. Placez-y les foies gras, couvrez d’un film alimentaire et ...

Fruits d’été par excellence, les prunes se déclinent de plusieurs couleurs et variétés. Reine-claude, quetsche, mirabelle, Stanley… avec leur chair juteuse et délicieusement sucrée, les prunes peuvent ...

La veille, avant de faire la confiture : et Lavez, et dénoyautez les prunes. Mettez-les dans un saladier avec le sucre, l’eau chaude, la gousse de vanille fendue en deux et grattée, et le jus du ...

Ou plus originale, une soupe froide de prunes à la rose, c'est délicieux ! C'est une recette de Roland Durand, tu l'as trouve sur cette page : http://www.laprune ...

Avec la fin de l'été vient aussi la récolte des prunes ! Mirabelles, Reine-Claude, quetsches offrent une opportunité parfaite pour préparer des desserts gourmands. Découvrez nos 6 idées de recettes ...