Le simnel cake est un délicieux gâteau aux fruits secs. Il est recouvert d’une jolie pâte d’amande. Son goût sucré et parfumé ...

Cette année pour Pâques, le chef pâtissier Philippe Conticini dévoile non pas un énième oeuf chocolaté, mais plutôt sa recette de gâteau tout chocolat ultra-gourmand à réaliser facilement chez vous.

Dans la cuve d'un batteur, fouettez les œufs pendant environ cinq minutes et versez le sucre semoule progressivement, jusqu’à l’obtention d’une mousse bien légère. Incorporez la farine avec la poudre ...

Recette de gâteau moelleux à la pistache : le dessert parfait pour sublimer l'ingrédient star À la recherche d’un dessert à la fois fondant, gourmand et joliment coloré ? Ce gâteau moelleux à la ...

À Pâques, l’appel du chocolat et des douceurs n’épargne personne. Difficile de résister à la tentation d’un déjeuner familial, lorsque la table croule sous les desserts aussi généreux que sucrés. Pour ...

Envie d'éblouir vos invités à Pâques ? Voici comment réaliser un nid au pralin, une recette gourmande et jolie qui va faire son petit effet sur la table.

À l'approche des fêtes de Pâques, Picard dévoile une collaboration très gourmande avec l'émission Top Chef. Dans de ce ...

Réaliser une génoise de préférence dans un moule carré. Laisser refroidir. Découper une cloche dans la génoise. Faire chauffer la crème et la verser sur le chocolat coupé en morceaux. Bien mélanger ...

Beurrez le moule en métal ou vaporisez-le d’huile avec un spray. Préchauffez le four sur th. 6/180°. Tamisez ensemble la farine, la levure et la fécule. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Ajoutez 5 ...