L’abattage du cochon est un événement souvent emblématique de la paysannerie. Dans les collectifs néo-paysans, il cristallise également des rapports de genre. M.Sallustio, Author provided (no reuse) « ...

Ils ont la réputation d’être sales, gloutons et agressifs, au point qu’on utilise leur nom pour désigner les agresseurs sexuels. « On a longtemps jugé l’animal démoniaque (en raison de ses pieds ...