Assemblez la farine, la poudre d'amandes, les graines de sésame et le sucre, mélangez puis ajoutez le beurre et l'œuf. Mélangez bien puis formez une boule aplatie, enveloppez-la de film et réservez au ...

La veille, coupez la rhubarbe, puis ajoutez 60 g de sucre cristallisé. Couvrez et laissez macérer au moins 8 h. Le lendemain, versez la rhubarbe dans une passoire et laissez-la égoutter 30 min.

Mélangez le sucre et l’œuf, ajoutez le beurre, le sel puis la farine, en la tamisant. Lorsque vous obtenez une boule souple, enfermez-la dans un film et réservez durant 3 h au réfrigérateur. La ...

1. Préchauffez le four à 160 °C. 2. Lavez et coupez la rhubarbe en tronçons. Si nécessaire, faites-la dégorger avec un peu de sucre pendant 30 minutes. 3. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte ...

-Passez les fraises et la rhubarbe à la centrifugeuse. Ajoutez le sirop d'érable, agitez à l'aide d'une cuillère et servez aussitôt. La gelée de rhubarbe et fraise est un dessert très facile à ...

La saison des fraises est arrivée ! Il est temps de se régaler avec des desserts frais et gourmands, mais surtout faciles et rapides à préparer avec ce fruit rouge que tout le monde adore. Découvrez ...

Le printemps est de retour et vous cherchez une recette de tarte aux fraises ? Voici nos meilleures idées pour la réussir à tous les coups. Grand classique des desserts printaniers et estivaux, la ...

C’est la saison et il faut en profiter ! D’autant que le sud-ouest marnais regorge de producteurs de fraises. La ferme des Onglées d’Anglure (Marne) nous ouvre ses livres de recettes. La fraise, elle ...

Pourquoi ne pas réinventer un dessert aux fraises fraîches classique en le déconstruisant ? C’est ce que propose Jean Legault avec ce dessert composé entre autres de fraises du Québec et de crème ...