Las tortillas de harina son uno de los elementos más representativos de la cocina del norte de México. A diferencia de las tortillas de maíz, que predominan en el centro y sur del país, las de harina ...

Pepas de harina de algarroba, pizza de avena, bizcochuelos y budines de harina de almendras... Basta chequear las recetas que se hacen virales para confirmar que en los últimos años, el consumo de ...