Auteur de son premier livre de cuisine, nouveau chef d’un palace parisien, ambassadeur d’une célèbre marque d’huile d’olive… Depuis sa victoire dans Top Chef, Mohamed Cheikh multiplie les projets ...

La sauce césar fait partie intégrante de la salade césar. Dans la recette, on retrouve cette sauce en petite quantité, mais cela n'empêche qu'elle est grande en valeur. Après tout, que serait ...

Avec sa sauce inimitable et sa gourmandise, la salade César est définitivement la reine des salades. Désolé de vous décevoir, mais la salade César n’a absolument rien à voir avec la dynastie du ...

Quand les beaux jours pointent le bout de leur nez, la salade César revient sur toutes les tables. Mais entre les versions revisitées et les ajouts farfelus, on en oublie parfois la recette originale.

Revisité par une diététicienne, ce classique de la cuisine américaine se transforme en un plat léger, équilibré et ultra savoureux. Avec un ingrédient secret qui fait toute la différence, cette ...

Mélanger le fromage cottage avec la mayonnaise, la pâte d'anchois, le jus de citron, la sauce Worcestershire, l'ail et l'huile d'olive au robot culinaire jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Il suffirait d'éplucher des légumes, de varier les plaisirs des ingrédients et d'assaisonner de vinaigrette pour préparer une salade. Si l'on peut bien sûr laisser libre cours à ses envies, certaines ...

Isabelle prépare des croûtons maison très goûteux, enrobés de parmesan et légèrement épicés (Nouvelle fenêtre). Puis elle nous donne une astuce pour faire cuire le bacon au four pour éviter que ça ...