Para preparar este pesto, Jordi Cruz explica que, aunque la receta tradicional utiliza todos los ingredientes en crudo, él prefiere escaldar la mayoría de las hojas de albahaca para fijar la clorofila ...

Cómo es la receta de los rolls de canela con masa de pizza. Cuánto cuesta hacer rolls de canela con masa de pizza.

Un método diferente para conseguir que las pizzas recuperen su textura crujiente y no queden blandas al volverlas a calentar. Más información: Roberta, chef italiana: "La pasta más rica no lleva carne ...

En un momento en el que la pizza suele asociarse a masas gruesas y combinaciones contundentes, los chefs Sergio Torres y ...

En esta versión sustituiremos el amargor del café por el toque ácido del limón, jugando con nuevos sabores y aromas para este bizcocho tan popular y apetecible ...

Ha llegado marzo y aún muchos de los propósitos de enero siguen exactamente donde estaban : en la lista. Seguro que te habías ...

No hay nada más gratificante que elaborar una increíble masa italiana con una receta que se hace de una manera fácil y rápida, y poder hacer una pizza espectacular. Se puede hacer de muchas maneras, ...

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer su más reciente edición de la Revista del Consumidor, en la que sorprendió al compartir una receta práctica y accesible para elaborar ...

Este 9 de febrero se celebra el Día Internacional de la Pizza, un evento que se creó para conmemorar a este plato identitario de la gastronomía italiana y para contar cómo se adaptó en cada país donde ...

La pizza es una comida muy popular por su sabor, facilidad y comodidad. Sin embargo, muchas personas optan por hacer una en casa, ya que permite que se incorporen ingredientes al gusto y preparar ...

Probablemente ya hayas oído hablar de los pappardelle al huevo. Son muy fáciles de preparar en casa. Hoy te vamos a mostrar el paso a paso. Consigue harina T45 y huevos de buena calidad y ¡listo! Es ...

Cocinar, para algunas personas, parece cosa de magia. Juntar ingredientes, darles calor y tener un plato delicioso a veces no ...