Sorte: Es gibt etwa 50 verschiedene Sorten von Spinat, wobei die meisten sich durch die Form der Blätter unterscheiden. Einige Sorten solltest du nur im Frühjahr pflanzen, während andere Minusgrade ...

Seine Art der Wissensvermittlung ist populär. Mit großem Scharfsinn klärt Eckart von Hirschhausen über Irrtümer auf. Nun bekommt er dafür einen besonderen Preis. Der Kabarettist und Mediziner Eckart ...

Hortensien kannst du im Beet, im Topf oder als Hecke pflanzen. Die Zierpflanze verschönert jeden Garten und Balkon – mit unseren Tipps gelingt auch dir die Anzucht. Hortensien gehören mit ihren ...

Wie nachhaltig ist Secondhand wirklich? Vor allem, wenn Fast-Fashion-Hersteller wie H&M oder Zara die gebrauchte Kleidung verkaufen? Eine Expertin für Kreislaufwirtschaft räumt im Utopia-Podcast mit ...

Das frühlingshafte Wetter hebt bei vielen Menschen die Stimmung – doch Regen ist seit Jahresbeginn Mangelware. Pflanzen und Tiere leiden zunehmend unter der anhaltenden Trockenheit. Mit einfachen ...

Professor John Scharffenberg ist Ernährungsexperte, 101 Jahre alt und fitter als die meisten anderen seines Jahrgangs. Dass er bis ins hohe Alter vital geblieben ist, führt er auf sieben ...

Für viele gehören Haferflocken zum Frühstück einfach dazu – egal ob als Porridge gekocht oder als Overnight Oats bereits am Vorabend zubereitet. Aber so gesund Haferflocken auch sind, irgendwann ...

Ob Cola, Tesla oder Erdnussbutter: Boykottaufrufe wie „Buy European“ fordern zum Umdenken auf. Ausgelöst durch die neuen US-Zölle verlagert sich die politische Debatte auch ins Supermarktregal. Doch ...

Wie gut steht es um die öffentlichen Verkehrsmittel in den 30 größten deutschen Städten? Eine neue Studie zieht den Vergleich: Einzig der Überraschungssieger aus Ostdeutschland baut diese gemäß der ...

Um Artischocken zu kochen, brauchst du mehr als heißes Wasser. Wie genau du das mediterrane Gemüse zubereitest, erfährst du in unserer einfachen Anleitung. Artischocken sind ein schmackhaftes, ...

Eierschalen sind kein Abfall. Du kannst aus ihnen Dünger für den Garten, Gesichtsmasken und ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel herstellen. Es gibt also genug Gründe, sie nicht wegzuwerfen – wir ...

Trotz ihrer südamerikanischen Herkunft lässt sich die Physalis auch hierzulande gut anpflanzen. Wie du dabei vorgehst und welche Pflege die gesunde Pflanze benötigt, erfährst du hier. Die Physalis, ...