Caldo de Pollo Casero: Una receta muy sencilla, rápida, súper útil y te ahorra un montón de dinero. Los caldos base son súper necesarios en miles de recetas y acá te enseño cómo prepararlos: Ingredientes: • 1 pollo entero crudo • 1 zanahoria grande rebanada • 2 tallos de apio grandes cortados en trozos • 1 cebolla amarilla grande cortada en cuartos • 1 chile dulce grande cortado en cuartos • 4 dientes de ajo pelados enteros • 2 hojas de laurel • Agua que cubra la olla donde cocinaremos el pollo
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