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Toutes les génoises ( Recette et Astuces ) Chocolat 🍰La Génoise dans TOUTES ces SPLENDEURS... Recette et Astuces 🤫 #recette #patisserie #genoise #benlith Grosse Génoise et Feuille de Génoise: ( 16.5cm et 37.5X30 ) 4 œufs 120g sucre 120g farine Cuisson feuille: 180° 15 minutes (four préchauffé et chaleur fixe) Cuisson grosse Génoise 170° 25 à 30 minutes (four préchauffé et chaleur fixe) Petite Génoise: ( 18cm ) 2 œufs 50g sucre 50g farine Cuisson petite Génoise: 180° 15 minutes (four préchauffé
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