Gâteau chocolat-coco sans gluten, sans lactose et sans beurre
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Moelleux au chocolat sans gluten et sans beurre
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May 20, 2021
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Gateau chocolat coco sans gluten😍 Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette incroyable que j’ai mise au point au tout début de mon intolerance et que je faisais tous les dimanches🕵️‍♀️. C’est un délicieux gâteau au chocolat 🍫 et à la crème de coco 🥥, - 40g de Maïzena - 100g de farine de riz complet - 1 pincée de vanille - 1 bouchon de rhum - 200ml de crème de coco - 3 jaunes d’œufs - 3 blancs d’œufs montés en neige - 2 cuillères à soupe de levure sans gluten - 150g de chocolat noir
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🍫 GÂTEAU AU CHOCOLAT 🍫 Avec seulement 4 ingrédients 💛 Un gâteau au chocolat sans farine et donc sans gluten 😋 mais pas sans gourmandise ! Il est moelleux à souhait et bien chocolaté 🤎 En bonus ? Il est sans matière grasse ajoutée 🥳 Alors, qui en veut une petite part ? Ingrédients (moule de 18 cm) 4 œufs 200 g de chocolat 100 g de poudre d’amandes 100 g de sucre Pour le topping : 50 g de chocolat fondu Étapes Commencer par séparer les jaunes des blancs d’œufs. Fouetter les jaunes d’œuf avec
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