Por supuesto que los Gansitos son, y serán de mis postres favoritos, y como la cocina no tiene límites, por qué no unos deliciosos “Tamales de gansito” Ingredientes 250 gramos de harina de maíz nixtamalizado, o para tamal 130 g de manteca de puerco (puedes cambiarla por manteca vegetal) Una cucharada de polvo para hornear 1 lata de leche condensada 1 cucharada de vainilla 1 taza de leche Procedimiento 1. En agua tibia, pon a remojar las hojas de maíz para tamal durante 30 minutos 2. ⁠Comenzamos
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